De Friesche Ambachtelijke Slager organisatie

Organisatie


De Friesche ambachtelijke slager

is een vereniging van ambachtelijke slagers, waarbij op dit moment 13 slagersbedrijven uit Friesland zijn aangesloten. Ambachtelijke bedrijven waar naar eigen bedrijfsstrategie zoveel mogelijk vleeswaren en worstsoorten alsmede diverse versspecialiteiten, maaltijden en salades etc. worden vervaardigd. De vereniging heeft een gekozen bestuur bestaande uit leden van de vereniging.

Iedere 2e maandag van de maand is er een ledenbijeenkomst (m.u.v. juli, aug. en dec.) bij een van de leden, een bedrijfsbezoek, workshops, proeverijen of productkeuringen. Plaats en tijd worden nader bepaald. De aangesloten bedrijven betalen een jaarlijkse contributie en verder wordt de vereniging door middel van sponsorkortingen/bonussen ondersteund door enkele bedrijven/toeleveranciers.

Op de jaarvergadering wordt door de gekozen kascommissie controle op de financiĆ«le administratie uitgevoerd. Om aangesloten te zijn bij deze vereniging kunnen geĆÆnteresseerde bedrijven een aanvraag indienen bij het bestuur of gevraagd worden door het bestuur. Deze bedrijven worden eerst 1 jaar aspirant-lid waarna ze wel of niet worden toegelaten.