LEKKER DE WINTER DOOR MET UW FRIESCHE AMBACHTELIJKE SLAGER

Heerlijk winterweer, sneeuw, ijs, schaatsen en buiten Anton Pieck-achtige taferelen.
Het winterseizoen is de tijd van goed gevulde maaltijden als stamppot en stoofschotels. Maar ook gevulde maaltijdsoepen als erwtensoep of bruine bonensoep. Ook gerechten met peulvruchten worden smaakvol met specialiteiten van uw Friese slager.
Bij uw Friesche Ambachtelijke Slager begint de basis voor deze heerlijke winterkost.

Een (h)eerlijk stukje rundvlees: sukadelapjes of braadlappen als basis voor boeuff bourguignon, een stuk klapstuk voor een smakelijke hutspot.
Smaakvol varkensvlees: bevleesde krabbetjes, schouderkarbonade of hamschijven voor een heerlijke erwtensoep.
Uit eigen worstmakerij: eigen gemaakte rookworst (een specialiteit bij onze Friese Slagers. Uit eigen rokerij gekookte metworst of paardeworst. Gerookt droog spek, spekreepjes of spekblokjes heerlijk om uit te bakken bij stamppot, gerechten met peulvruchten( grauwe erwten, bruine bonen, kapucijners ).
Gerookte casselerrib, gebraden spare ribs, schweinegebraad heerlijk bij stamppot zuurkool of ovenschotel. Gegrilde spekvariëteiten, katenspek, ontbijtspek voor op roggebrood lekker bij de erwtensoep. Ook ouderwetse specials als kaantjes, zure zult / hoofdkaas, of bakbloedworst is bij de meeste slagers verkrijgbaar.

Voor recepten en maaltijd ideeen zijn de Friese Slagers u graag van dienst. Kijk ook op voor meer menu- en receptsuggesties verder op deze site.

Of klik HIER voor lekkere stamppot recepten.