Voorgegaarde kippenpoot met geitenkaas en bacon
Bereidingstijd ca. 25 minuten
Voor 4 personen
ingrediëten
- 4 voorgegaarde kippenpoten
- 8-10 plakjes geitenkaas
- 8 lange repen bacon
- 2 eetl. olie
- 2 eetl. grilkruiden
Bereiding
- Leg de kip op de plank en verdeel de kaas over de kip.
- Omwikkel ze met de bacon.
- Bestrijk de kip met een mengsel van de olie met de kruiden.
- Steek de barbecue tijdig aan.
- Rooster de kip rondom goudbruin en gaar, reken ca. 20 minuten (ook afhankelijk van de voorgaartijd).
Lekker met een fruitsalade en een gepofte aardappel.
Tip
Kippenpoten/bouten zijn vaak voorgegaard te koop en soms zij ze voorgekruid of gemarineerd.
Ook kippenbouten zijn ideaal in gebruik, maar hebben een langere voorgaar- en barbecuetijd nodig.
Bereidingstijd 10 minuten per kant
Voor 4 personen